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Protéines, légumes, céréales, superaliments... Chaque fiche détaille les apports nutritionnels et les recettes qui l'utilisent.
226 ingrédients passés au crible
Chaque fiche détaille les macros, les vitamines, les minéraux et le Nutri-Score d'un ingrédient. Tu y trouveras aussi les recettes qui l'utilisent et sa saisonnalité. Les données proviennent de la base Ciqual 2025 de l'ANSES.
Les plus utilisés dans nos recettes
Saison
Exclure allergènes
Trier par
Protéine animale
(25)
Œuf
30 recettes
Poulet (blanc)
10 recettes
Bœuf (steak haché 5%)
6 recettes
Saumon
6 recettes
Crevette
5 recettes
Thon
4 recettes
Dinde
3 recettes
Sardine
3 recettes
Cabillaud
2 recettes
Agneau (gigot)
1 recette
Porc (filet mignon)
1 recette
Truite
1 recette
Veau (escalope)
1 recette
Anchois
Blanc d'œuf
Bœuf haché (5% MG)
Calamar
Jambon blanc
Lapin
Lardons
Magret de canard
Maquereau
Moules
Saumon fumé
Thon frais
Protéine végétale
(14)Légume
(47)
Ail
48 recettes
Oignon
22 recettes
Concombre
16 recettes
Tomate
16 recettes
Épinard
13 recettes
Carotte
12 recettes
Courgette
11 recettes
Poivron
10 recettes
Brocoli
9 recettes
Haricot vert
6 recettes
Aubergine
5 recettes
Olives
5 recettes
Champignon de Paris
4 recettes
Chou-fleur
4 recettes
Laitue romaine
3 recettes
Tomate cerise
3 recettes
Asperge
2 recettes
Courge butternut
2 recettes
Céleri branche
2 recettes
Poireau
2 recettes
Radis
2 recettes
Blette
1 recette
Chou de Bruxelles
1 recette
Chou kale
1 recette
Fenouil
1 recette
Navet
1 recette
Pak-choï
1 recette
Potimarron
1 recette
Roquette
1 recette
Artichaut
Betterave
Chou rouge
Chou vert
Cornichon
Cresson
Céleri-rave
Cœur de palmier
Endive
Laitue
Maïs doux
Oignon rouge
Panais
Petit pois
Rutabaga
Tomates séchées
Topinambour
Échalote
Fruit
(22)
Citron
52 recettes
Avocat
17 recettes
Banane
15 recettes
Fraise
11 recettes
Myrtille
10 recettes
Pomme
8 recettes
Poire
6 recettes
Citron vert
5 recettes
Abricot
1 recette
Figue fraîche
1 recette
Mangue
1 recette
Pêche
1 recette
Cassis
Dattes
Framboise
Grenade
Kiwi
Melon
Mûre
Orange
Pastèque
Rhubarbe
Féculent
(19)
Avoine (flocons)
14 recettes
Patate douce
6 recettes
Riz complet
6 recettes
Pain complet
5 recettes
Quinoa
5 recettes
Farine d'amande
2 recettes
Boulgour
1 recette
Pâtes complètes
1 recette
Arrow-root
Couscous (semoule)
Farine complète
Farine de coco
Farine de pois chiches
Farine de riz
Farine de sarrasin
Fécule de maïs
Pomme de terre
Psyllium
Semoule complète
Laitage
(18)
Lait d'amande
13 recettes
Yaourt grec nature
10 recettes
Fromage blanc 0%
5 recettes
Parmesan
5 recettes
Féta
4 recettes
Ricotta
3 recettes
Fromage de chèvre frais
2 recettes
Mozzarella
2 recettes
Skyr
2 recettes
Crème fraîche légère (15%)
1 recette
Lait demi-écrémé
1 recette
Crème de coco
Faisselle
Fromage à tartiner
Lait d'avoine
Lait de soja
Mascarpone
Yaourt coco
Matière grasse
(20)
Huile d'olive
86 recettes
Amande
26 recettes
Graines de chia
19 recettes
Lait de coco
17 recettes
Huile de coco
13 recettes
Noix
10 recettes
Noix de cajou
10 recettes
Graines de courge
6 recettes
Graines de lin
5 recettes
Beurre
4 recettes
Graines de sésame
2 recettes
Graines de tournesol
2 recettes
Huile de sésame
2 recettes
Pignons de pin
1 recette
Beurre de cacahuète
Ghee
Noisette
Noix de coco râpée
Noix de pécan
Noix du Brésil
Condiment
(23)
Sel
85 recettes
Paprika
8 recettes
Moutarde de Dijon
7 recettes
Sauce soja
6 recettes
Tahini
6 recettes
Tamari
2 recettes
Vinaigre de riz
2 recettes
Concentré de tomate
1 recette
Levure nutritionnelle
1 recette
Miso
1 recette
Bouillon de légumes
Bouillon de poulet
Câpres
Harissa
Nuoc-mam
Olives noires
Olives vertes
Pesto au basilic
Pâte de curry
Sauce tomate
Vinaigre balsamique
Vinaigre de cidre
Vinaigre de vin rouge
Sucrant
(6)Autre
(6)Épice & Aromate
(26)
Poivre noir
60 recettes
Cannelle
28 recettes
Persil
22 recettes
Gingembre
17 recettes
Curcuma
13 recettes
Basilic
9 recettes
Menthe
9 recettes
Piment d'Espelette
7 recettes
Coriandre fraîche
6 recettes
Ciboulette
2 recettes
Aneth
1 recette
Cumin
1 recette
Piment de Cayenne
1 recette
Romarin
1 recette
Thym
1 recette
Vanille
1 recette
Cardamome
Clou de girofle
Estragon
Graines de fenouil
Laurier
Noix de muscade
Origan
Sauge
Sumac
Za'atar
Allergènes alimentaires
Les 14 allergènes à déclaration obligatoire (règlement UE 1169/2011). Clique sur un allergène pour voir les ingrédients concernés, les alternatives et les recettes compatibles.
Les ingrédients sont là
Il ne reste plus qu'à choisir une recette adaptée à ton régime.