Matière grasse
Huiles, beurre et graisses de cuisson. Les lipides essentiels pour l'absorption des vitamines et le bon fonctionnement hormonal.
20 ingrédients
2 de saison
643 kcal moy.
12.2g prot moy.
136 recettes
De saison en Octobre
(2)Tous les matière grasses
(20)
Amande
579 kcal · 21.0g prot
Beurre
717 kcal · 0.9g prot
Beurre de cacahuète
588 kcal · 25.0g prot
Ghee
900 kcal · 0.0g prot
Graines de chia
486 kcal · 17.0g prot
Graines de courge
559 kcal · 30.0g prot
Graines de lin
534 kcal · 18.0g prot
Graines de sésame
573 kcal · 18.0g prot
Graines de tournesol
584 kcal · 21.0g prot
Huile d'olive
884 kcal · 0.0g prot
Huile de coco
862 kcal · 0.0g prot
Huile de sésame
884 kcal · 0.0g prot
Lait de coco
197 kcal · 2.3g prot
Noisette
628 kcal · 15.0g prot
De saison
Noix
654 kcal · 15.0g prot
De saison
Noix de cajou
553 kcal · 18.0g prot
Noix de coco râpée
660 kcal · 6.0g prot
Noix de pécan
690 kcal · 9.0g prot
Noix du Brésil
656 kcal · 14.0g prot
Pignons de pin
673 kcal · 14.0g prot
Comparatif nutritionnel
Valeurs pour 100 g, triées par calories décroissantes. Clique sur un ingrédient pour voir sa fiche complète.
| Ingrédient | Cal | Prot | Gluc | Lip | Fibres |
|---|---|---|---|---|---|
| Ghee | 900 | 0.0g | 0.0g | 99.5g | 0.0g |
| Huile d'olive | 884 | 0.0g | 0.0g | 100.0g | 0.0g |
| Huile de sésame | 884 | 0.0g | 0.0g | 100.0g | 0.0g |
| Huile de coco | 862 | 0.0g | 0.0g | 100.0g | 0.0g |
| Beurre | 717 | 0.9g | 0.1g | 81.0g | 0.0g |
| Noix de pécan | 690 | 9.0g | 4.0g | 72.0g | 10.0g |
| Pignons de pin | 673 | 14.0g | 4.0g | 68.0g | 3.7g |
| Noix de coco râpée | 660 | 6.0g | 7.0g | 62.0g | 16.0g |
| Noix du Brésil | 656 | 14.0g | 4.0g | 66.0g | 8.0g |
| Noix | 654 | 15.0g | 14.0g | 65.0g | 6.7g |
| Noisette | 628 | 15.0g | 7.0g | 61.0g | 10.0g |
| Beurre de cacahuète | 588 | 25.0g | 8.0g | 50.0g | 6.0g |
| Graines de tournesol | 584 | 21.0g | 20.0g | 51.0g | 8.6g |
| Amande | 579 | 21.0g | 22.0g | 49.0g | 12.5g |
| Graines de sésame | 573 | 18.0g | 12.0g | 50.0g | 12.0g |
| Graines de courge | 559 | 30.0g | 11.0g | 49.0g | 6.0g |
| Noix de cajou | 553 | 18.0g | 30.0g | 44.0g | 3.3g |
| Graines de lin | 534 | 18.0g | 29.0g | 42.0g | 27.0g |
| Graines de chia | 486 | 17.0g | 42.0g | 31.0g | 34.0g |
| Lait de coco | 197 | 2.3g | 2.7g | 21.0g | 0.0g |
Recettes avec des matière grasses
Tzatziki maison et bâtonnets de légumes
Tofu laqué au miso, pak-choï sauté et riz complet
Tartinade de haricots blancs au romarin et au citron
Poêlée de blettes, champignons et haricots blancs au citron
Pâtes complètes aux courgettes, basilic et pignons
