Lait d’avoine
Le lait d'avoine est souvent enrichi en calcium et en vitamine D, avec un index glycémique modéré lié à sa teneur en glucides.
Qu’est-ce que le lait d’avoine ?
Le lait d’avoine est la boisson végétale préférée des Français pour son goût doux et sa texture crémeuse. Il se prête aussi bien à ton café du matin qu’à la pâtisserie ou aux sauces légères.
Comment utiliser le lait d’avoine en cuisine
Naturellement pauvre en graisses saturées, il contient des bêta-glucanes qui contribuent à réguler le cholestérol. Attention cependant, il n’est pas adapté si tu es intolérant au gluten.
Bienfaits nutritionnels du lait d’avoine
Le lait d’avoine est souvent enrichi en calcium et en vitamine D, avec un index glycémique modéré lié à sa teneur en glucides.
Saisonnalité
Disponible toute l'année
Valeurs nutritionnelles
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Vitamines & Minéraux
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