Noix du Brésil
La noix du Bresil est la source alimentaire la plus concentrée en sélénium (1917 mcg/100 g), un antioxydant essentiel à la thyroïde.
Qu’est-ce que la noix du Brésil ?
La noix du Bresil est la championne toutes categories du sélénium : une seule noix couvre largement les apports journaliers recommandés. Ce minéral est essentiel au bon fonctionnement de la thyroïde et du système immunitaire.
Comment utiliser la noix du Brésil en cuisine
Limite-toi a 2 ou 3 noix par jour pour profiter de ses bienfaits sans dépasser les doses de sélénium. Son goût crémeux se prête bien au grignotage nature ou en granola maison.
Bienfaits nutritionnels de la noix du Brésil
La noix du Bresil est la source alimentaire la plus concentrée en sélénium (1917 mcg/100 g), un antioxydant essentiel à la thyroïde.
Saisonnalité
Disponible toute l'année
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g - données Ciqual 2025
Vitamines & Minéraux
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