Protéine végétale
Légumineuses, tofu, tempeh, seitan et autres alternatives. Des protéines végétales riches en fibres et en minéraux.
14 ingrédients
1 de saison
217 kcal moy.
19.5g prot moy.
13 recettes
De saison en Mai
(1)Tous les protéine végétales
(14)
Édamame
122 kcal · 11.0g prot
Fèves
88 kcal · 7.6g prot
De saison
Graines de chanvre
553 kcal · 32.0g prot
Haricots blancs
104 kcal · 7.0g prot
Haricots rouges
127 kcal · 8.7g prot
Lentilles
116 kcal · 9.0g prot
Lentilles corail
116 kcal · 7.6g prot
Pistache
560 kcal · 20.0g prot
Pois cassés
118 kcal · 8.3g prot
Pois chiches
164 kcal · 8.9g prot
Protéine de soja texturée
327 kcal · 50.0g prot
Seitan
370 kcal · 75.0g prot
Tempeh
192 kcal · 20.0g prot
Tofu
76 kcal · 8.0g prot
Comparatif nutritionnel
Valeurs pour 100 g, triées par calories décroissantes. Clique sur un ingrédient pour voir sa fiche complète.
| Ingrédient | Cal | Prot | Gluc | Lip | Fibres |
|---|---|---|---|---|---|
| Pistache | 560 | 20.0g | 17.0g | 45.0g | 10.0g |
| Graines de chanvre | 553 | 32.0g | 5.0g | 49.0g | 4.0g |
| Seitan | 370 | 75.0g | 14.0g | 1.9g | 0.6g |
| Protéine de soja texturée | 327 | 50.0g | 35.0g | 1.0g | 4.0g |
| Tempeh | 192 | 20.0g | 7.6g | 11.0g | 0.0g |
| Pois chiches | 164 | 8.9g | 27.0g | 2.6g | 7.6g |
| Haricots rouges | 127 | 8.7g | 22.0g | 0.5g | 6.4g |
| Édamame | 122 | 11.0g | 9.0g | 5.0g | 5.0g |
| Pois cassés | 118 | 8.3g | 21.0g | 0.4g | 4.0g |
| Lentilles | 116 | 9.0g | 20.0g | 0.4g | 7.9g |
| Lentilles corail | 116 | 7.6g | 20.0g | 0.4g | 1.9g |
| Haricots blancs | 104 | 7.0g | 17.0g | 0.5g | 6.0g |
| Fèves | 88 | 7.6g | 12.0g | 0.7g | 5.4g |
| Tofu | 76 | 8.0g | 1.9g | 4.8g | 0.3g |
