Condiment
Sauces, vinaigres, moutardes et assaisonnements. Les alliés du goût pour relever n'importe quel plat sans exploser les calories.
23 ingrédients
2 de saison
120 kcal moy.
6.3g prot moy.
95 recettes
De saison en Octobre
(2)Tous les condiments
(23)
Bouillon de légumes
7 kcal · 0.3g prot
Bouillon de poulet
7 kcal · 1.0g prot
Câpres
23 kcal · 2.4g prot
Concentré de tomate
82 kcal · 4.3g prot
Harissa
75 kcal · 3.0g prot
Levure nutritionnelle
325 kcal · 50.0g prot
Miso
199 kcal · 12.8g prot
Moutarde de Dijon
66 kcal · 4.4g prot
Nuoc-mam
35 kcal · 5.1g prot
Olives noires
145 kcal · 1.0g prot
De saison
Olives vertes
145 kcal · 1.0g prot
De saison
Paprika
282 kcal · 14.1g prot
Pâte de curry
105 kcal · 2.0g prot
Pesto au basilic
387 kcal · 6.0g prot
Sauce soja
53 kcal · 8.1g prot
Sauce tomate
29 kcal · 1.3g prot
Sel
0 kcal · 0.0g prot
Tahini
595 kcal · 17.0g prot
Tamari
60 kcal · 10.5g prot
Vinaigre balsamique
88 kcal · 0.5g prot
Vinaigre de cidre
21 kcal · 0.0g prot
Vinaigre de riz
18 kcal · 0.0g prot
Vinaigre de vin rouge
19 kcal · 0.0g prot
Comparatif nutritionnel
Valeurs pour 100 g, triées par calories décroissantes. Clique sur un ingrédient pour voir sa fiche complète.
| Ingrédient | Cal | Prot | Gluc | Lip | Fibres |
|---|---|---|---|---|---|
| Tahini | 595 | 17.0g | 21.0g | 54.0g | 9.3g |
| Pesto au basilic | 387 | 6.0g | 4.0g | 38.0g | 2.0g |
| Levure nutritionnelle | 325 | 50.0g | 18.0g | 4.0g | 21.0g |
| Paprika | 282 | 14.1g | 53.9g | 13.0g | 34.9g |
| Miso | 199 | 12.8g | 22.3g | 6.0g | 5.4g |
| Olives noires | 145 | 1.0g | 3.8g | 13.7g | 3.2g |
| Olives vertes | 145 | 1.0g | 3.8g | 15.3g | 3.3g |
| Pâte de curry | 105 | 2.0g | 8.0g | 7.0g | 2.0g |
| Vinaigre balsamique | 88 | 0.5g | 17.0g | 0.0g | 0.0g |
| Concentré de tomate | 82 | 4.3g | 13.9g | 0.5g | 3.9g |
| Harissa | 75 | 3.0g | 8.0g | 3.5g | 5.0g |
| Moutarde de Dijon | 66 | 4.4g | 3.3g | 4.1g | 3.3g |
| Tamari | 60 | 10.5g | 5.6g | 0.1g | 0.8g |
| Sauce soja | 53 | 8.1g | 4.9g | 0.1g | 0.8g |
| Nuoc-mam | 35 | 5.1g | 3.6g | 0.0g | 0.0g |
| Sauce tomate | 29 | 1.3g | 5.4g | 0.2g | 1.5g |
| Câpres | 23 | 2.4g | 1.7g | 0.9g | 3.2g |
| Vinaigre de cidre | 21 | 0.0g | 0.9g | 0.0g | 0.0g |
| Vinaigre de vin rouge | 19 | 0.0g | 0.3g | 0.0g | 0.0g |
| Vinaigre de riz | 18 | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g |
| Bouillon de légumes | 7 | 0.3g | 1.1g | 0.2g | 0.0g |
| Bouillon de poulet | 7 | 1.0g | 0.3g | 0.2g | 0.0g |
| Sel | 0 | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g |
Recettes avec des condiments
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