Lait d’amande
Le lait d'amande non sucre est très pauvre en calories et en glucides. Souvent enrichi en calcium et en vitamine D, c'est une alternative végétale légère mais pauvre en protéines.
Le lait d’amande est une boisson végétale obtenue en mixant des amandes avec de l’eau. Non sucré, c’est l’un des laits végétaux les moins caloriques.
Attention : il contient peu de protéines (0.6g/100ml vs 3.4g pour le lait de vache). Choisis une version enrichie en calcium si c’est ta boisson quotidienne. Idéal en smoothie, en porridge ou en chia pudding.
Saisonnalité
Disponible toute l'année
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g - données Ciqual 2025
17
kcal
P 27%
G 14%
L 50%
F 9%
Vitamines & Minéraux
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Recettes avec lait d’amande
Smoothie bowl cacao et banane
Smoothie bowl végan banane et beurre de cajou
Smoothie banane amande
Riz au lait d’amande et cannelle
Porridge aux fraises et graines de lin
Smoothie vert épinards banane et kiwi
Avoine overnight aux graines de chia et pomme
Pudding de chia au cacao
Overnight oats pomme-cannelle
Velouté de brocoli à l’amande