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Féculent

Céréales, tubercules, farines et pâtes. La principale source de glucides complexes pour une énergie durable.

19 ingrédients 247 kcal moy. 7.9g prot moy. 29 recettes

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(19)

Comparatif nutritionnel

Valeurs pour 100 g, triées par calories décroissantes. Clique sur un ingrédient pour voir sa fiche complète.

Ingrédient Cal Prot Gluc Lip Fibres
Farine d'amande 580 21.0g 10.0g 50.0g 10.0g
Avoine (flocons) 389 16.9g 66.0g 6.9g 10.6g
Farine de coco 360 19.0g 18.0g 12.0g 39.0g
Farine de riz 360 6.0g 80.0g 1.4g 2.4g
Arrow-root 355 0.3g 88.0g 0.0g 3.4g
Fécule de maïs 355 0.3g 87.0g 0.1g 0.9g
Farine de pois chiches 350 22.0g 47.0g 7.0g 10.0g
Farine complète 340 11.0g 72.0g 2.0g 10.7g
Farine de sarrasin 340 12.0g 72.0g 3.0g 4.0g
Pain complet 247 13.0g 41.0g 3.4g 6.8g
Psyllium 200 2.0g 12.0g 0.5g 80.0g
Pâtes complètes 124 5.3g 25.0g 0.5g 3.9g
Quinoa 120 4.4g 21.0g 1.9g 2.8g
Couscous (semoule) 112 3.8g 23.0g 0.2g 1.4g
Semoule complète 112 3.8g 23.0g 0.2g 1.4g
Riz complet 111 2.6g 23.0g 0.9g 1.8g
Patate douce 86 1.6g 20.0g 0.1g 3.0g
Boulgour 83 3.1g 19.0g 0.2g 4.5g
Pomme de terre 77 2.0g 17.0g 0.1g 2.2g

Recettes avec des féculents

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