Faisselle
La faisselle est un fromage frais allégé riche en protéines et en calcium, avec un bon rapport protéines/calories.
Qu’est-ce que la faisselle ?
La faisselle est un fromage frais au lait de vache, léger et onctueux, typique de la tradition laitière française. Avec 7 g de protéines pour seulement 73 kcal aux 100 g, c’est un excellent choix pour tes collations protéinées.
Comment utiliser la faisselle en cuisine
Tu peux la déguster nature, avec des herbes fraîches, ou l’utiliser comme base pour des sauces légères. Sa texture douce la rend aussi très agréable en dessert avec des fruits de saison.
Bienfaits nutritionnels de la faisselle
La faisselle est un fromage frais allégé riche en protéines et en calcium, avec un bon rapport protéines/calories.
Saisonnalité
Disponible toute l'année
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g - données Ciqual 2025
Vitamines & Minéraux
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