Steak haché aux épinards et fromage blanc
Steaks hachés au paprika avec épinards crèmes au fromage blanc. Un dîner cétogène rassasiant en 25 minutes.
Pourquoi tu vas adorer cette recette
Ce plat combine la richesse en protéines du steak haché avec les épinards, l’un des légumes les plus nutritifs. Le fromage blanc apporte de l’onctuosité sans les glucides de la béchamel.
En régime cétogène, la clé est de trouver des plats simples et rapides qui restent satisfaisants. Ce duo steak-épinards coche toutes les cases en moins de 25 minutes.
Préparation
Fais chauffer une poêle avec l'huile d'olive à feu vif. Salé, poivre et saupoudre les steaks de paprika.
Cuis les steaks 3 à 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur. Réservé au chaud.
Dans la même poêle, fais revenir l'ail émincé 30 secondes puis ajouté les épinards. Fais-les tomber 2 à 3 minutes.
Ajouté le fromage blanc dans les épinards, mélangé et laisse chauffer 1 minute.
Dresse les steaks avec les épinards crèmes a côté. Sers immédiatement.
