Bâtonnets de concombre au tahini
Bâtonnets de concombre frais avec sauce tahini-citron. Collation kéto ultra-légère, croquante et rassasiante.
Pourquoi tu vas adorer cette recette
Le concombre est composé à 96% d’eau et apporte seulement 12 kcal pour 100g. C’est la base parfaite pour une collation ultra-légère et hydratante.
Le tahini (purée de sésame) transforme cette collation basique en quelque chose de satisfaisant grâce à ses bonnes graisses et son calcium. La sauce citron-tahini est addictive et se conserve 3 jours au frais.
Préparation
1
Coupe le concombre en bâtonnets d'environ 8 cm de long.
2
Mélange le tahini avec le jus de citron, le sel et 1 cuillère à soupe d'eau pour obtenir une sauce fluide.
3
Sers les bâtonnets avec la sauce tahini en dip.
