Minéraux
Les minéraux comme le fer, le calcium ou le magnésium participent à des fonctions vitales : transport de l’oxygène, solidité des os, contractions musculaires. Le corps en a besoin en petites quantités, mais un déficit se ressent vite. Ces fiches expliquent leur rôle, où les trouver et les besoins quotidiens.
Toutes les fiches : Minéraux
Oligo-élément antioxydant essentiel au fonctionnement de la thyroïde et à la protection des cellules contre...
Nutriment IodeOligo-élément indispensable à la synthèse des hormones thyroïdiennes qui régulent le métabolisme, la croissance et...
Nutriment PhosphoreMinéral essentiel à la santé des os et des dents, à la production d’énergie cellulaire...
Nutriment ManganèseOligo-élément impliqué dans le métabolisme énergétique, la formation des os et la defense antioxydante via...
Nutriment SodiumÉlectrolyte essentiel à l’équilibre hydrique et à la transmission nerveuse, dont l’excès chronique favorise l’hypertension...
Nutriment PotassiumLe potassium est un minéral essentiel qui régule la pression artérielle, l’équilibre hydrique cellulaire et...
Nutriment FerLe fer est un oligo-élément essentiel au transport de l’oxygène via l’hémoglobine. On distingue le...
Nutriment CalciumLe calcium est le minéral le plus abondant du corps. 99% est stocké dans les...
Nutriment MagnésiumLe magnésium intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques. Il joue un rôle clé dans...
Nutriment ZincLe zinc est un oligo-élément impliqué dans l’immunité, la cicatrisation, la synthèse protéique et la...
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